天天菜谱
共9图
红烧鸡爪
7.2分
72人已做过
一般
配方
9种材料
香菜
少许、
姜片
少许、茴香桂皮 2个、
鸡爪
1斤、盐 1勺半、油 少许、
耗油
少许、六月鲜酱油 少许、料酒 少许
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好鸡爪,我直接让老板切成两瓣,指甲剪了
步骤2.
放入锅中过下水,因为有点脏
步骤3.
将锅烧热,放入少许油,放入姜片和鸡爪
步骤4.
煸炒一下放入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油和茴香桂皮
步骤5.
加入水,慢慢煮
步骤6.
煮的四周冒泡,大火收汁
步骤7.
来一张
步骤8.
我还要
窍门
1.鸡爪过下水,因为比较好
2.我让老板直接切2瓣,你也可以一整个烧
相关专题
红烧鸡爪做法大全
菜谱:
216
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介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
酱油
姜片
料酒
耗油
下水
茴香
桂皮
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窍门配方
红烧鸡爪
准备好鸡爪,我直接让老板切成两瓣,指甲剪了
放入锅中过下水,因为有点脏
将锅烧热,放入少许油,放入姜片和鸡爪
煸炒一下放入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油和茴香桂皮
加入水,慢慢煮
煮的四周冒泡,大火收汁
来一张
我还要