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窍门配方

西葫芦炒鸡蛋
西葫芦洗干净去瓤,切片
锅内入油,首先将鸡蛋滑熟盛出备用
另起锅入少许油,小葱蒜片爆香
下去西葫芦片中大火翻炒加入盐花椒末,西葫芦很容易熟的,大概两三分钟
加入炒好的鸡蛋翻匀即可
装盘
开动吧