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窍门配方

猪猪汤圆
黑芝麻馅子可以用现成的。也可以用黑芝麻放锅里面干炒,炒香了以后,然后用破壁机或者料理机磨成粉,再拌上炼过的猪油,白糖,拌匀就可以了。放冰箱里面冷冻,冻成团以后拿出来搓成一个个的圆球备用。
糯米面加适量的温开水,嗯活成团以后,分出一小部分,放入哦,红色的果味粉,或是直接用100克糯米粉用火龙果汁和面。
取一小块和好的面团放开水里烫成熟面和生面团揉匀。白色面团也这样 。
白色面团搓圆压扁后放入芝麻馅,然后收口搓圆。然后用粉色的面团捏出两个耳朵一个鼻子,鼻子用牙签戳猪鼻孔。
粉色小猪也是这样操作,后面搓个细条弯成小尾巴。
用黑芝麻做眼睛,用牙签顶进去。小尾巴也很可爱。
包好当时没吃,放冷冻拿出来没变型。
猪猪泡温泉了。
好看好玩又好吃。。。