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西红柿鸡蛋卤
一般
步骤1.
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鸡蛋摊成蛋皮切丝，木耳切丝备用
步骤2.
西红柿去皮切小块
步骤3.
锅里放适量油倒入葱花爆香
步骤4.
放入西红柿块儿炒成酱汁
步骤5.
加一碗清水熬至开锅放盐、糖、鸡精、调味淋入水淀粉
步骤6.
待浓稠后放入鸡蛋丝木耳丝翻炒均匀淋入香油即可
步骤7.
装入器皿
西红柿切小块熬成浓浓的汁，糖要多放属于酸甜口，炎炎夏日来上一碗打卤面再好不过了
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