凉拌圆白菜

6.3分

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一般

圆白菜一颗、小葱两根、蒜两瓣、味精适量、白醋适量、白砂糖适量、香油适量、辣椒油适量、盐适量

步骤1.

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准备好食材：圆白菜、蒜、小葱

步骤2.

圆白菜切成细丝装进大碗里、蒜剁成末、小葱切成花，备用

步骤3.

将蒜末、葱花放在圆白菜上面

步骤4.

加入盐、味精、白砂糖、白醋、辣椒油、香油拌匀即可

步骤5.

好了，装盘。

这道菜我选用的是白醋，因为米醋影响口感跟美观。

包含此做法的食谱

辣椒油辣椒小葱香油味精葱花白菜

窍门配方

凉拌圆白菜

准备好食材：圆白菜、蒜、小葱

圆白菜切成细丝装进大碗里、蒜剁成末、小葱切成花，备用

将蒜末、葱花放在圆白菜上面

加入盐、味精、白砂糖、白醋、辣椒油、香油拌匀即可

好了，装盘。