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万州烤鱼
难
香辣、红油味、孜然味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将烤鱼，杀成如下图。放入调有，盐，酒，芹菜叶的鱼水中去腥味
步骤2.
烧油如图
步骤3.
换另外一口锅。将配菜，放入锅中，烧开。底菜没有标准，看个人，想加什么菜
步骤4.
将洋葱放入盘中
步骤5.
再将菜倒入
步骤6.
将鱼放在火上烤，将水烤干
步骤7.
将鱼放入锅中炸，避免油烟过大
步骤8.
放入红油，将煮辣椒，花椒炒熟
步骤9.
炒好后如图，再放入，黄瓜，香辣油
步骤10.
鱼炸好后，放入盘中的配菜上，撒上孜然，将鱼料浇在鱼上
步骤11.
最后，将炒好的，辣椒油浇入，撒上葱花，芝麻，完成
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