油茶

6.2分

78人已做过

一般筷子

白芝麻适量、面粉适量、瓜子仁适量、花生碎适量、盐适量

步骤1.

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准备好食材：面粉，瓜子仁，花生碎，白芝麻，盐（盐撒在面粉里了）。

步骤2.

开小火，把面粉倒进锅里炒至变色。

步骤3.

把瓜子仁，花生碎，白芝麻一起倒进锅里和熟面粉一起炒十分钟左右关火，油茶即可做成。

步骤4.

炒好的油茶放进玻璃瓶中储存，喝的时候，放碗里直接用开水冲泡，用筷子搅拌均匀，就可以喝了。

步骤5.

油茶的成品图。

炒油茶的时候一定要开小火，否则糊了的油茶很难喝。
没有白芝麻可以用黑芝麻代替。

油茶里在第三步的时候可以加点牛油进去，我们这里的油茶是不放的，所以我没有放。

包含此做法的食谱

芝麻白芝麻十分钟瓜子仁熟面粉芝麻盐油茶

窍门配方

油茶

准备好食材：面粉，瓜子仁，花生碎，白芝麻，盐（盐撒在面粉里了）。

开小火，把面粉倒进锅里炒至变色。

把瓜子仁，花生碎，白芝麻一起倒进锅里和熟面粉一起炒十分钟左右关火，油茶即可做成。

炒好的油茶放进玻璃瓶中储存，喝的时候，放碗里直接用开水冲泡，用筷子搅拌均匀，就可以喝了。

油茶的成品图。