炒细面

9.0分
91人已做过
难

配方

9种材料
龙须面 200g、盐 适量、油 稍微多点、鸡精 少许、葱 两根、辣椒 两个、鸡蛋 一个、大白菜 100g、胡萝卜 少量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备龙须面适量
步骤2.
大白菜洗干净，切段，准备一个鸡蛋
步骤3.
将胡萝卜切丝，辣椒、葱切碎
步骤4.
锅里烧开水，放面条煮至八分熟
步骤5.
捞出过凉水待用
步骤6.
锅里热油
步骤7.
煎至鸡蛋凝固
步骤8.
放胡萝卜快炒
步骤9.
放白菜继续翻炒
步骤10.
放入面条
步骤11.
倒入生抽
步骤12.
放适量盐、鸡精调味
步骤13.
放辣椒、葱花翻炒
步骤14.
成品图

窍门

炒面要多放点油

相关专题

包含此做法的食谱

大白菜 鸡精 辣椒 萝卜 葱花 白菜

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 炒细面的做法大全

炒细面
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

炒细面
准备龙须面适量
大白菜洗干净，切段，准备一个鸡蛋
将胡萝卜切丝，辣椒、葱切碎
锅里烧开水，放面条煮至八分熟
捞出过凉水待用
锅里热油
煎至鸡蛋凝固
放胡萝卜快炒
放白菜继续翻炒
放入面条
倒入生抽
放适量盐、鸡精调味
放辣椒、葱花翻炒
成品图