烤箱薯片

7.4分
112人已做过
一般 五香 烤箱

配方

4种材料
土豆 2个、盐 适量、五香粉 适量、辣椒粉 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆两个去皮洗净。
步骤2.
用刀切成薄片。
步骤3.
薄而透明～
步骤4.
放入盆里泡水，把淀粉泡出来。大概泡十分钟左右。
步骤5.
捞出放到漏篮里沥干。
步骤6.
随意放盐，辣椒粉五香粉。大概腌十分钟，会出水，把水倒掉就好。
步骤7.
均匀的铺在烤盘上
步骤8.
放入烤箱中层，上下火160度20分钟。中间可以翻个面再烤烤。有鼓风功能的烤箱烤完后可以用鼓风吹几分钟。
步骤9.
装盘开吃！嘎嘣脆的～

窍门

各种烤箱的功率不同，注意不要烤焦糊，烤糊部分含致癌物，不可食用。烤箱烤制的时候注意观察，略微焦了时立即关掉开关。掌握好时间，下次烤制的时候做相应调整。

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烤箱薯片
土豆两个去皮洗净。
用刀切成薄片。
薄而透明～
放入盆里泡水，把淀粉泡出来。大概泡十分钟左右。
捞出放到漏篮里沥干。
随意放盐，辣椒粉五香粉。大概腌十分钟，会出水，把水倒掉就好。
均匀的铺在烤盘上
放入烤箱中层，上下火160度20分钟。中间可以翻个面再烤烤。有鼓风功能的烤箱烤完后可以用鼓风吹几分钟。
装盘开吃！嘎嘣脆的～