最流行的菜谱

窍门配方

土豆青豆海鲜菇炒里脊肉
肉片放少许盐料酒淀粉和水搅拌上浆,其他食材洗净处理好备用
起油锅,入蒜泥煸香
倒入肉片划炒,并加入少许水
肉片开始发白时,倒入土豆块继续炒
煸炒一会儿倒入海鲜菇,继续炒
加入蚝油,糖翻炒。开小火慢炖只土豆变软
开大火加入青豆
翻炒几下,收汁即可
装盘亮相