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酱烧茄条
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备洗净的长茄子一根
步骤2.
把茄子切成长条备用
步骤3.
锅中热油，放入切好的茄子煎
步骤4.
一面煎好煎另一面，煎好后盛出
步骤5.
锅中留底油，放入豆瓣酱炒香
步骤6.
再放入煎好的茄子炒匀
步骤7.
加入鸡精，十三香翻炒均匀
步骤8.
出锅装盘即可
豆瓣酱是咸的，所以不用加盐。
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