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西瓜皮炒鸡蛋
难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备吃完的西瓜皮半个
步骤2.
去除表皮备用
步骤3.
我炒西瓜皮都把里面一层肉像这样给去掉
步骤4.
去除干净然后切丝备用，步骤图忘拍了
步骤5.
鸡蛋液加黄酒调匀备用
步骤6.
锅内油烧热把蛋液放入锅内
步骤7.
把鸡蛋炒成小块后盛出
步骤8.
锅内放入干辣椒和蒜瓣把油烧热
步骤9.
放入西瓜皮炒
步骤10.
炒了一会有点熟就加适量盐翻炒
步骤11.
然后加入之前炒好的鸡蛋一同翻炒
步骤12.
加适量蚝油提鲜
步骤13.
翻炒均匀汁干既可
步骤14.
一道非常美味的西瓜皮炒鸡蛋就完成了
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