天天菜谱
共12图
芋头苹果西米露
8.2分
131人已做过
难
电饭锅
配方
6种材料
西米
100克、
香芋
100克、
苹果
一个、
椰汁
一罐、
葡萄干
适量、
白糖
四匙
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食物
步骤2.
香芋洗干净切小丁粒,用锅蒸熟(我是用电饭锅蒸的)
步骤3.
白糖煮化备用
步骤4.
蒸香芋时就再来煮西米,锅里下一大勺水 水煮开才下西米,下去时就用勺子搅散,(时不时的搅一搅,如果煮到中间水不够的话可以再加水)
步骤5.
西米煮到有透明有一小点白色就可以关火了,焖十分钟
步骤6.
再用煮过的凉开水,洗冲一下(有冰水更好,这样看起来都QQ的了)
步骤7.
苹果去皮,切小丁粒
步骤8.
全部煮好了
步骤9.
加到一起再加适量的冰水,凉凉的就可以吃了
步骤10.
喜欢椰汁的也可以加椰汁,(家里有椰浆的更好)
步骤11.
盛碗就凉凉的喝上了,
窍门
时不时的搅一搅,如果煮到中间水不够的话可以再加水,
香芋也可以用煮的,个人喜欢,蒸的香芋就不会那么散也很粉,
相关专题
苹果西米露做法大全
菜谱:
19
热度:
98
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
十分钟
蒸香芋
白糖
家里
勺子
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香芋洗干净切小丁粒,用锅蒸熟(我是用电饭锅蒸的)
白糖煮化备用
蒸香芋时就再来煮西米,锅里下一大勺水 水煮开才下西米,下去时就用勺子搅散,(时不时的搅一搅,如果煮到中间水不够的话可以再加水)
西米煮到有透明有一小点白色就可以关火了,焖十分钟
再用煮过的凉开水,洗冲一下(有冰水更好,这样看起来都QQ的了)
苹果去皮,切小丁粒
全部煮好了
加到一起再加适量的冰水,凉凉的就可以吃了
喜欢椰汁的也可以加椰汁,(家里有椰浆的更好)
盛碗就凉凉的喝上了,