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红枣南瓜馒头
一般
步骤1.
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先把南瓜切块
步骤2.
蒸熟后捣成泥状
步骤3.
然后开始把酵母用温水化开活面
步骤4.
面团发至两倍大时就可以了
步骤5.
把面团切至大小一样，用南瓜面团擀成圆形，白面团揉成球状，像包包子那样包起来
步骤6.
把有皱褶的部分朝下摁平，然后分成八个大小一样花瓣
步骤7.
把八个花瓣整理成型，上面放上红枣就可以了
步骤8.
把锅烧热后关火，成型的馒头放进去静止十分钟后二次发酵再开火，二十五分钟关火，不要急于取出，用余温再蒸五分钟就可以了！
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