天天菜谱
共8图
双色发糕
6.8分
82人已做过
一般
不锈钢盆
配方
7种材料
菠菜
一小把、
面粉
适量、
葡萄干
一把、酵母粉 5克、
白糖
2勺、
鸡蛋
2个、
牛奶
一包
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材,菠菜搅拌成汁,酵母粉用温水化开,用两个碗各放一个鸡蛋和白糖,拌匀
步骤2.
一个用牛奶和白面,一个用菠菜汁和,盖上锅盖发酵
步骤3.
把大面团分成两半,擀成圆饼放进刷过油的不锈钢盆里,绿面饼和白面饼重叠一起,再次发酵
步骤4.
上面铺上葡萄干,冷水上锅蒸开后20分钟,关火闷5分钟
步骤5.
成品图
步骤6.
脱模底部
步骤7.
开吃
窍门
面要二次发酵,做出来的才好吃
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双色发糕做法大全
菜谱:
23
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介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
牛奶
葡萄干
白糖
菠菜
菜汁
面饼
葡萄
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窍门配方
双色发糕
准备好食材,菠菜搅拌成汁,酵母粉用温水化开,用两个碗各放一个鸡蛋和白糖,拌匀
一个用牛奶和白面,一个用菠菜汁和,盖上锅盖发酵
把大面团分成两半,擀成圆饼放进刷过油的不锈钢盆里,绿面饼和白面饼重叠一起,再次发酵
上面铺上葡萄干,冷水上锅蒸开后20分钟,关火闷5分钟
成品图
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