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土豆煎饼
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆削皮洗净
步骤2.
土豆先切片再切丝最后剁碎放置大碗里
步骤3.
切葱花
步骤4.
在土豆碗里打入两个鸡蛋，两汤勺面粉，一勺淀粉加入葱花调入适量盐、鸡精、生抽和少许白糖再撒适量胡椒粉
步骤5.
均匀搅拌成糊状
步骤6.
净锅放适量油开中小火将土豆糊倒入煎制
步骤7.
待一面凝固成形翻另一面煎制成金黄色即可
步骤8.
出锅的土豆饼切小块即可美美享用
煎土豆饼过程要控好火候。
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