7.0分
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玉米排骨汤
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨洗净备用
步骤2.
玉米切3公分厚的片，姜切片，葱切段，枸杞百合洗净备用
步骤3.
排骨冷水入锅，煮开，焯水，加几片姜和适量料酒去腥
步骤4.
焯水好后，锅中加足量的清水，放入姜片，葱段，煮
步骤5.
煮15分钟，入玉米转中火炖半小时
步骤6.
汤汁有些浓郁了，加入枸杞和百合，再煮一刻钟
步骤7.
起锅前加适量的盐，撒点葱花，香喷喷的玉米排骨汤就做好了。充满了玉米的清香
煲汤水要一次加够，注意火候，营养是熬出来的，总是大火的话汤都蒸干了～。玉米也可以换成藕块，同样很清淡。
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