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土豆煎饼
HNicole
难度:一般，配方:土豆、腊肠、包菜、鸡蛋，步骤:1.土豆隔水蒸熟，然后用勺子压成土豆 2.包菜一片切丝，腊肠我用的是像手指 3.鸡蛋打散，放入少许胡椒粉 4.将土豆泥，包菜，腊肠倒入蛋液搅拌
一般
平底锅
土豆 2个、腊肠 1条、包菜 一片、鸡蛋 1个、胡椒粉 少许
步骤1.
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土豆隔水蒸熟，然后用勺子压成土豆泥
步骤2.
包菜一片切丝，腊肠我用的是像手指一样大小的，切丁
步骤3.
鸡蛋打散，放入少许胡椒粉
步骤4.
将土豆泥，包菜，腊肠倒入蛋液搅拌均匀
步骤5.
平底锅放入油，将混合好的土豆泥煎成金黄色即可
步骤6.
卖相一般，但是味道不错
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