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窍门配方

蒜香排骨
排骨中间切断
焯水后,放入料酒,葱姜蒜,八角桂皮花椒高压锅压7分钟
蒜切末,加入些许葱花
蒜末放白糖,盐,白醋,五香粉,加入适量的面粉,给排骨按摩
按摩会儿上锅蒸20分钟
出锅撒葱花
再来一张