核桃小饼

7.7分

134人已做过

一般不粘锅

面粉适量、玉米粉一半面粉的量、食用油适量、黑芝麻少许、白糖适量、鸡蛋两个、酵母少许、白芝麻少许、纯牛奶适量、核桃少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将鸡蛋白糖放入盆里，(我用的是土鸡蛋比较小个，所以打了两个)打散蛋液，加入小半盒纯牛奶搅拌

步骤2.

面粉，玉米粉，酵母粉准备好，搅拌均匀

步骤3.

搅拌好的蛋奶液

步骤4.

将混合的面粉加入蛋液搅拌，可先加一半，搅至无颗粒再加另一半

步骤5.

呈稍稍有点干的面糊，静置半小时

步骤6.

不粘锅倒入少许食用油，烧至七成热倒入面糊，马上撒上核桃碎，黑芝麻，白芝麻，慢慢晃动锅使其受热均匀，小火煎至一面金黄翻面

步骤7.

出锅啦～

步骤8.

晾至稍凉即可享用～

步骤9.

小宝贝们两餐间的健康小零食～

1、纯牛奶不要加太多，如果面糊太干可再加一些。
2、核桃碎和芝麻一定要在面糊凝固前撒上，才能粘稳。
3、一定要小火慢慢煎，轻轻晃动不粘锅受热均匀。

包含此做法的食谱

不粘锅玉米芝麻半小时纯牛奶米粉白糖

窍门配方

核桃小饼

将鸡蛋白糖放入盆里，(我用的是土鸡蛋比较小个，所以打了两个)打散蛋液，加入小半盒纯牛奶搅拌

面粉，玉米粉，酵母粉准备好，搅拌均匀

搅拌好的蛋奶液

将混合的面粉加入蛋液搅拌，可先加一半，搅至无颗粒再加另一半

呈稍稍有点干的面糊，静置半小时

不粘锅倒入少许食用油，烧至七成热倒入面糊，马上撒上核桃碎，黑芝麻，白芝麻，慢慢晃动锅使其受热均匀，小火煎至一面金黄翻面

出锅啦～

晾至稍凉即可享用～

小宝贝们两餐间的健康小零食～