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尖椒土豆片
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮，尖椒都洗干净
步骤2.
尖椒切块
步骤3.
土豆切小片，放入水中寝泡一会，是为了去除多余的淀粉，捞出控水盛盘中
步骤4.
葱切葱花，姜切丝，蒜切片
步骤5.
热锅凉油放土豆片，炒到断生了，捞出来放入盘中
步骤6.
在放少许油，放入葱姜蒜继续煸炒煸香
步骤7.
放入尖椒土豆片，老抽，耗油，盐，快速炒匀出锅盛盘中
步骤8.
成品图
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