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尖椒土豆片
一般
步骤1.
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所有材料大集合
步骤2.
土豆去皮清洗一下切片，用清水泡上，去除多余淀粉，防止土豆片氧化
步骤3.
尖椒清洗切块
步骤4.
葱切葱花
步骤5.
锅里倒入适量玉米油，油热以后放入葱花
步骤6.
放入土豆片，尖椒翻炒
步骤7.
翻炒一分钟左右，放入十三香
步骤8.
放入生抽
步骤9.
放入蚝油，翻炒均匀
步骤10.
出锅装盘
生抽和蚝油都有盐分，所以不需要再放盐。
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