奶香曲奇

7.4分
110人已做过
一般 奶香 裱花袋、刮刀 烤箱

配方

7种材料
低筋粉 160克、盐 1克、糖分 30克、黄油 120克、牛奶 20克、细砂糖 30克、全蛋液 20克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
各材料准备就绪
步骤2.
1、室温将黄油软化，加细砂糖、糖粉和盐打发；
步骤3.
2、分次加入全蛋液和牛奶
步骤4.
3、务必每次都要充分搅拌均匀后再加入下一次；
步骤5.
4、烤箱175度上下火提前预热，筛入低筋粉；
步骤6.
5、用橡皮刮刀拌匀，选择喜欢的花嘴，将面糊装入裱花袋，将曲奇挤好，曲奇与曲奇之间留出空隙；
步骤7.
6、入烤箱烘烤15-18分钟；
步骤8.
7、待表面上好漂亮的烘焙色后，出炉；

窍门

我用的是hauswirt25升烤箱 这些材料做了大约25个哦

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奶香曲奇
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奶香曲奇
各材料准备就绪
1、室温将黄油软化，加细砂糖、糖粉和盐打发；
2、分次加入全蛋液和牛奶
3、务必每次都要充分搅拌均匀后再加入下一次；
4、烤箱175度上下火提前预热，筛入低筋粉；
5、用橡皮刮刀拌匀，选择喜欢的花嘴，将面糊装入裱花袋，将曲奇挤好，曲奇与曲奇之间留出空隙；
6、入烤箱烘烤15-18分钟；
7、待表面上好漂亮的烘焙色后，出炉；