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红烧冬瓜
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把冬瓜去皮切成厚片
步骤2.
海米洗干净泡一下，泡完的水不要倒掉
步骤3.
锅里放入生姜和大蒜末爆香
步骤4.
接着放入冬瓜炒
步骤5.
炒几分钟后放入泡海米的水，不够的话再加点水，没过冬瓜一点
步骤6.
煮到冬瓜收汁就可以了
冬瓜不能切的太薄，不然会很容易煮糊掉的
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