山药炖鸽子汤

7.0分
81人已做过
一般

配方

6种材料
鸽子 1只、山药 1根、生姜片 少量、枸杞 少量、花椒 少量、盐 少量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材
步骤2.
将鸽子切成块，生姜片，花椒备好。
步骤3.
山药切好备用。
步骤4.
将鸽子，生姜，花椒倒入锅中
步骤5.
放入适量水在锅中
步骤6.
大火烧开后小火慢炖一小时后，倒入山药小火慢炖。
步骤7.
待起锅前放入少许枸杞在锅中，起锅装盘。
步骤8.
成品图。

窍门

水可以适量多加点，小火慢炖后，汤喝起非常不错。
枸杞在要起锅前才放，颜色好看味道也不错。

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山药炖鸽子汤
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山药炖鸽子汤
准备好食材
将鸽子切成块，生姜片，花椒备好。
山药切好备用。
将鸽子，生姜，花椒倒入锅中
放入适量水在锅中
大火烧开后小火慢炖一小时后，倒入山药小火慢炖。
待起锅前放入少许枸杞在锅中，起锅装盘。
成品图。