卷心菜鸡蛋柿子面条卤

Name: 卷心菜鸡蛋柿子面条卤
Ingredients: 1/卷心菜; 1个鸡蛋; 2个西红柿; 3勺豆瓣酱; 0适量玉米油; 1棵葱; 1棵香菜

7.8分

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一般

卷心菜 1/、鸡蛋 1个、西红柿 2个、豆瓣酱 3勺、玉米油适量、葱 1棵、香菜 1棵

步骤1.

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准备好食材

步骤2.

鸡蛋打碎搅拌，柿子切块，葱切小段，卷心菜切成1cm大小的块

步骤3.

锅内放入玉米油烧热

步骤4.

搅好的鸡蛋倒入炒，边炒边用铲子拦成小块

步骤5.

接着倒入卷心菜，柿子，香菜一起翻炒

步骤6.

炒到发蔫时加入3勺豆瓣酱继续翻炒，如果太干可少添点水

步骤7.

炒好啦

步骤8.

另一个锅内添水开始煮面条

步骤9.

煮好的面条盛出用凉水过一下

步骤10.

把做好的卤浇在面条上，就可以食用啦！

包含此做法的食谱

玉米鸡蛋豆瓣酱卷心菜豆瓣柿子