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窍门配方

圣女果水果披萨
酵母温水化开
倒入面粉搅拌成絮
温暖处发酵2倍大,
排出空气(这是为做包子,多发面,披萨只需苹果大面团即可)
准备水果,洗净切丁
苹果切丁,微波炉叮30秒
芝士切丁准备
面团压扁,平铺在平底锅里,边缘留厚点,用叉子戳孔
抹番茄酱,放少许芝士
铺上水果,圣女果对切,装点
再撒上芝士,我放的比较多,沿锅边滴几滴油
盖上锅盖,小火烘烤,等芝士融化,水果软熟
烤好的
成品近景