9.2分
131人已做过
共15图
三色曲奇饼干
难
保鲜膜
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料，低粉，黄油，糖粉，鸡蛋，抹茶粉，可可粉！
步骤2.
软化的黄油与糖粉打至顺滑至糖融化！
步骤3.
一点点加入打散的鸡蛋，搅拌均匀一次再加入下一次！
步骤4.
加入过筛低粉！
步骤5.
翻拌均匀成团，不要画圈以免起筋！
步骤6.
面团分三份，一份加入可可粉，一份加入抹茶粉分别揉均！
步骤7.
三份搓成长条！
步骤8.
拧在一起！
步骤9.
中间切开！
步骤10.
然后再拧在一起，切开再拧如此重复三次！
步骤11.
裹上保鲜膜放入模具定型，拿出再放入冰箱冷冻一小时！
步骤12.
冷冻之后切成1cm厚片！
步骤13.
烤箱预热，180度烤18分钟！
步骤14.
成品图！
黄油可以不用打发，个人觉得三中口味混合风味独特，不喜欢放在一起的可以做成原味，一切随自己口味，烤箱温度根据自家烤箱脾气所定！
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