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窍门配方

酸辣白萝卜丝
萝卜洗净去皮
辣椒油
葱蒜切碎粒
葱蒜倒入辣椒油碗中,加适量的酱油、香油、米醋、鸡精和盐用勺子搅拌均匀
萝卜用这个厨房工具切成丝
萝卜丝放入碗中,用凉水浸泡五分钟,捞出沥干水份
倒入调好的酱汁
用筷子拌均匀即可
盛入盘中