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女儿做的砍刀小馒头
困难
香甜
步骤1.
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面粉，3碗面粉。
步骤2.
面粉放盆里
步骤3.
放酵母
步骤4.
一碗凉水，活面
步骤5.
一边倒水，一边搅拌
步骤6.
面不要活的太干也不要活的太软太稀
步骤7.
揉面团儿
步骤8.
面揉成团，用手把面团儿，放平
步骤9.
开始发面盖上盖儿
步骤10.
发面的时间长短，要看外面的温度，东北的天气，不是那么太热，晚上8点钟发的面，早上5点就发了
步骤11.
放香甜泡打粉，和，碱面
步骤12.
各放一小捏
步骤13.
放点凉水，把它化开
步骤14.
开始揉面
步骤15.
面要多揉一会儿才好吃
步骤16.
揉成面团儿
步骤17.
揉成面团，面团揉好后
步骤18.
把面揉成长条
步骤19.
开始做砍刀小馒头
步骤20.
切的不要太大，也不要太小，要切一样一样的
步骤21.
放帘子上
步骤22.
馒头
步骤23.
开始蒸馒头
步骤24.
馒头越变越大
步骤25.
20分钟就熟了
步骤26.
馒头出锅。
步骤27.
盛盘
步骤28.
来个美照吧
如果天气冷，用温水发面，夏天用凉水方便，就行，和面时水不要放得太多，也不要放的太少，面，不要活的太软，也不要活的太硬，锅开啦，掐20分钟就熟了，凉水和的面蒸出的馒头，非常筋道，以温水和的面要好吃得多。女儿第一次做馒头非常成功哦，女儿加油加油，比你老妈强多啦！你老妈都18岁啦都不会做馒头！
