天天菜谱
共11图
肉丝粉丝小白菜
7.7分
81人已做过
一般
配方
8种材料
猪肉
200克、
小白菜
1小捆、
粉丝
1把、盐 适量、味精 适量、
酱油
适量、
葱
适量、
姜
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小白菜洗净切段用少量的盐煞一下,攥干。
步骤2.
肥瘦肉切丝,粉丝拿开水泡一下,葱姜切末
步骤3.
锅中放油,将肉丝放入进行煸炒
步骤4.
放入葱,姜酱油煸香
步骤5.
加入小白菜
步骤6.
进行煸炒
步骤7.
加入泡好的粉丝
步骤8.
进行煸炒调味
步骤9.
出锅
步骤10.
成品图
窍门
小白菜用盐煞一下水不要时间过长,千万不要用水焯。
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菜谱:
6
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介绍
图片
做法
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小白菜
肥瘦肉
酱油
瘦肉
粉丝
白菜
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窍门配方
肉丝粉丝小白菜
小白菜洗净切段用少量的盐煞一下,攥干。
肥瘦肉切丝,粉丝拿开水泡一下,葱姜切末
锅中放油,将肉丝放入进行煸炒
放入葱,姜酱油煸香
加入小白菜
进行煸炒
加入泡好的粉丝
进行煸炒调味
出锅
成品图