天天菜谱
共13图
红辣椒炒腊牛肉
8.4分
95人已做过
难
辣
电饭锅
配方
5种材料
腊牛肉
150克、盐 适量、油 适量、
红辣椒
3个、
蒜苗
两根
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
辣牛肉洗净
步骤2.
煮饭的时候放在电饭锅内蒸
步骤3.
蒸过之后在切片,不要切太厚
步骤4.
红椒和蒜苗切好
步骤5.
锅中放入适量油,油烧至八成热时把腊牛肉放去煎
步骤6.
煎到表面有焦焦的感觉就先出锅装盘
步骤7.
锅内留底油,把红椒放出爆炒
步骤8.
再把蒜苗放去翻炒,加入适量的盐
步骤9.
再把腊牛肉放去翻炒
步骤10.
快速翻炒一分钟然后放一点点焖下
步骤11.
汁收干即可
步骤12.
成品图
窍门
腊牛肉要提前蒸下不然很难切,切到时候要切薄一点
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炒腊牛肉做法大全
菜谱:
8
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做法
包含此做法的食谱
电饭锅
腊牛肉
爆炒
牛肉
快速
蒜苗
红椒
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窍门配方
红辣椒炒腊牛肉
辣牛肉洗净
煮饭的时候放在电饭锅内蒸
蒸过之后在切片,不要切太厚
红椒和蒜苗切好
锅中放入适量油,油烧至八成热时把腊牛肉放去煎
煎到表面有焦焦的感觉就先出锅装盘
锅内留底油,把红椒放出爆炒
再把蒜苗放去翻炒,加入适量的盐
再把腊牛肉放去翻炒
快速翻炒一分钟然后放一点点焖下
汁收干即可
成品图