天天菜谱
共10图
酸甜紫苏汁
7.5分
118人已做过
一般
酸、甜、酸甜
配方
4种材料
冰糖 500g左右、紫苏叶 300g、清水 2000ml、白醋 360ml
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫苏叶用清水浸泡后洗净,控水备用
步骤2.
干净的锅里倒入2000ml清水 烧开
步骤3.
清水烧开后,加入360ml白醋
步骤4.
用勺子把白醋搅匀
步骤5.
然后锅里加入控干水分的紫苏叶
步骤6.
待紫苏叶在锅里开锅,清水已染成紫色后,捞出紫苏叶
步骤7.
锅中加入冰糖,小火继续煮20-30分钟左右即可关火
步骤8.
煮好的紫苏汁最好稀释喝,杯子里加些冰块或者碳酸水或者矿泉水皆可
步骤9.
慢慢品尝 清凉一下吧。
窍门
煮好的紫苏汁量比较多,需要装进保存瓶里入冰箱冷藏保存,紫苏汁是浓缩的,所以每次喝最好加些矿泉水,碳酸水或冰块,稀释后饮用。需要注意的是:再好喝的东西也需有个量,它毕竟算药材!祝您喝出健康。
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菜谱:
9
热度:
0
做法
食谱
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矿泉水
紫苏叶
最好
清凉
紫苏
勺子
冰块
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干净的锅里倒入2000ml清水 烧开
清水烧开后,加入360ml白醋
用勺子把白醋搅匀
然后锅里加入控干水分的紫苏叶
待紫苏叶在锅里开锅,清水已染成紫色后,捞出紫苏叶
锅中加入冰糖,小火继续煮20-30分钟左右即可关火
煮好的紫苏汁最好稀释喝,杯子里加些冰块或者碳酸水或者矿泉水皆可
慢慢品尝 清凉一下吧。