天天菜谱
共7图
无油低糖粘米糕
6.5分
83人已做过
一般
保鲜膜
配方
5种材料
鸡蛋
3个、
牛奶
200克、粘米粉 250克、
葡萄干
适量、糖粉 30克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄与蛋白分离,蛋黄加入米粉中
步骤2.
倒入牛奶并翻拌均匀
步骤3.
蛋白先稍打粗发,分三次加入糖分,打到起硬性发泡
步骤4.
面糊倒入打好的蛋白中并翻拌均匀
步骤5.
倒入模具中震几下,面上撒一些葡萄干,然后盖上保鲜膜并扎两个小洞
步骤6.
冷水烧开转小火蒸30分钟,关火焖五分钟就可以吃拉
包含此做法的食谱
牛奶
蛋黄
葡萄干
米粉
面糊
蛋白
葡萄
相关菜谱
12图
小米糕健康低糖无油版
荐
配方:鸡蛋,小米,细砂糖
窍门
破壁机,烤箱
8.4分
120人做过
最流行的菜谱
12图
蜂蜜李子酱
荐
配方:李子,蜂蜜,白糖
窍门
8.1分
103人做过
20图
猪肉豇豆馅饺子
荐
配方:猪肉,豇豆,面粉,十三香
窍门
绞肉机
9.7分
117人做过
23图
冰花素煎包
荐
配方:鸡精粉,五香粉,花生油,大虾
窍门
9.6分
120人做过
10图
凉拌豆角
配方:小米椒,豆角,生抽,葵花籽油
窍门
7.6分
112人做过
8图
果蔬甜品
配方:芒果,白糖,粘玉米,紫薯
6.8分
62人做过
窍门配方
无油低糖粘米糕
蛋黄与蛋白分离,蛋黄加入米粉中
倒入牛奶并翻拌均匀
蛋白先稍打粗发,分三次加入糖分,打到起硬性发泡
面糊倒入打好的蛋白中并翻拌均匀
倒入模具中震几下,面上撒一些葡萄干,然后盖上保鲜膜并扎两个小洞
冷水烧开转小火蒸30分钟,关火焖五分钟就可以吃拉