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辣子肉
一般
辣
猪肉 200克、小青椒 10几个、盐 2克、老抽 适量、味精 少许、花生油 30克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉切成丁备用
步骤2.
装碗里，一大碗呢！
步骤3.
青椒切丁，图中大小，装盘被用
步骤4.
锅烧热油，放肉炒香
步骤5.
肉粒烧至变色，稍微倒点老抽
步骤6.
青辣椒放锅里一块炒
步骤7.
放盐味精翻炒
步骤8.
炒熟装盘，因为雨天家里光线不好，所以也没拍好照
肉丁要稍微在冷冻冻了，才方便好切的，炒肉要炒香，放老抽提色
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