6.6分
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共7图
独家绿豆糕
2小时以上
一般
不粘锅
电饭煲
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
去皮绿豆洗净，浸泡6小时左右。放入电饭煲按下煮饭功能，加入适量的水。
步骤2.
煮好后，用铲子碾压成绿豆泥(可以用搅拌机打成泥)
步骤3.
用不粘锅加热黄油，倒入绿豆泥(注意小火慢炒)
步骤4.
倒入白糖，蜂蜜，麦芽糖，炒干即可
步骤5.
每只大约40克
步骤6.
用模具压制完成即可
炒时用小火，不能炒糊了。模具内可适当抹点黄油。可以原味，也可以加入，蔓越莓，葡萄干，红豆馅……各种口味。
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