天天菜谱
共6图
清蒸墨鱼仔
6.0分
60人已做过
一般
配方
5种材料
墨鱼仔
五只、盐 适量、料酒 一勺、
葱花
适量、
姜丝
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
墨鱼仔洗净
步骤2.
抹盐闲置半小时左右
步骤3.
在墨鱼上铺上姜丝、葱花,水开后上锅蒸四分钟
步骤4.
时间到,打开锅加入一勺料酒,再蒸一分钟即可可
步骤5.
蔬果作点缀,完成
窍门
可根据墨鱼的大小调整蒸墨鱼的时间,蒸熟就可以,别蒸太久影响口感。少加调料保持食材原有的美味。
相关专题
墨鱼仔做法大全
菜谱:
171
热度:
55
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
半小时
料酒
葱花
姜丝
墨鱼
蔬果
可可
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窍门配方
清蒸墨鱼仔
墨鱼仔洗净
抹盐闲置半小时左右
在墨鱼上铺上姜丝、葱花,水开后上锅蒸四分钟
时间到,打开锅加入一勺料酒,再蒸一分钟即可可
蔬果作点缀,完成