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小枣切糕
难
糯米 1000克、小枣 500克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
泡了一晚的米
步骤2.
枣洗干净
步骤3.
锅里放好蒸屉
步骤4.
蒸布铺平
步骤5.
先铺好一层米
步骤6.
再铺一层枣
步骤7.
一层米一层枣直至铺完 一般共三层米两层枣
步骤8.
屉布裹好避免蒸的时候膨胀变形 压好石头 锅里注水一定要浸过米
步骤9.
上汽改小火 蒸一小时关火后闷一两小时
步骤10.
起锅看到米里渗出的甜汁了吗
步骤11.
可以吃了
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