凉拌香菜

6.4分
73人已做过
一般

配方

7种材料
香菜 200克、生抽 适量、黑胡椒粉 适量、玉米油 适量、姜蒜 适量、醋 适量、小米椒 3个

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香菜洗净
步骤2.
香菜切2厘米长，姜、蒜切碎，小米椒切粒。
步骤3.
姜蒜碗里加生抽、醋、黑胡椒粉。热锅下油，油烧热了倒佐料碗里滋一下。
步骤4.
把佐料拌匀
步骤5.
把佐料倒入香菜里拌匀
步骤6.
装盘

窍门

香菜是生拌，一定要洗干净。

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凉拌香菜
香菜洗净
香菜切2厘米长，姜、蒜切碎，小米椒切粒。
姜蒜碗里加生抽、醋、黑胡椒粉。热锅下油，油烧热了倒佐料碗里滋一下。
把佐料拌匀
把佐料倒入香菜里拌匀
装盘