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香煎土豆丝蛋饼
一般
筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆刨丝，洗去淀粉沥干加鸡蛋、面粉、葱花、黑胡椒、盐。
步骤2.
搅拌均匀
步骤3.
热锅热油，加入搅拌好的糊，用筷子把土豆丝拨到四周，同时翻转蛋液。
步骤4.
煎完一面煎另一面
步骤5.
出锅切片，趁热吃～
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