水信玄饼

9.2分
97人已做过
难

配方

6种材料
盐渍樱花 4朵、白凉粉 10克、开水 150ml、黄豆粉 适量、红糖 少许、模具

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
樱花用温水泡开（半个小时）。
步骤3.
应该这样变大。
步骤4.
称10克白凉粉。
步骤5.
和150ml开水搅匀。
步骤6.
然后再用小火煮沸。
步骤7.
倒入一半液体。
步骤8.
放入樱花，让花瓣自然展开。
步骤9.
盖上模盖，再倒入另一半液体。
步骤10.
放入冰箱冷藏至少一小时。
步骤11.
带上一次性手套，脱模。
步骤12.
红糖加水，煮成糖浆。
步骤13.
淋上糖浆。
步骤14.
撒上适量黄豆粉。
步骤15.
成品图。

窍门

1 ，液体一定要小火慢慢煮。
2 ，花朵按照个人喜好，可多放，可换花的品种（一定要注意是使用花朵哦）。
3 ，淋糖浆，沾黄豆粉是传统吃法，可以依据个人喜好放一些炼乳。

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菜谱网 水信玄饼怎么做好吃

水信玄饼
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水信玄饼
准备材料。
樱花用温水泡开（半个小时）。
应该这样变大。
称10克白凉粉。
和150ml开水搅匀。
然后再用小火煮沸。
倒入一半液体。
放入樱花，让花瓣自然展开。
盖上模盖，再倒入另一半液体。
放入冰箱冷藏至少一小时。
带上一次性手套，脱模。
红糖加水，煮成糖浆。
淋上糖浆。
撒上适量黄豆粉。
成品图。