天天菜谱
共8图
青红椒炒番薯叶
6.7分
69人已做过
一般
配方
5种材料
番薯叶
250克、青红椒 各两根、盐 适量、油 适量、
蒜
两瓣
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
番薯叶洗净。
步骤2.
稍微切短一下。
步骤3.
青、红椒、蒜切碎。
步骤4.
油锅烧热,下青、红椒、蒜末炒香。
步骤5.
下番薯叶翻炒。
步骤6.
炒软后加适量盐炒匀关火。
步骤7.
出锅装盘,喜欢吃辣的人真是没办法,绿叶菜也加辣椒。
窍门
炒绿叶菜要油足火大快炒,起锅前放盐,这样炒出来的菜才鲜嫩。
包含此做法的食谱
绿叶菜
辣椒
蒜末
番薯
油锅
红椒
番薯叶
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窍门配方
青红椒炒番薯叶
番薯叶洗净。
稍微切短一下。
青、红椒、蒜切碎。
油锅烧热,下青、红椒、蒜末炒香。
下番薯叶翻炒。
炒软后加适量盐炒匀关火。
出锅装盘,喜欢吃辣的人真是没办法,绿叶菜也加辣椒。