番茄焖饭

6.7分

76人已做过

一般饭勺

火腿 1根、土豆 1个、胡萝卜 1根、香菇 2个、大米小半碗、番茄 1个、豆干 3片、耗油适量、白胡椒适量

步骤1.

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准备好食材

步骤2.

大米洗净，先泡着，大米和水的比例大概是1：1。香菇划十字刀，放碗里泡着。

步骤3.

土豆，胡萝卜，豆干，火腿切丁，

步骤4.

把番茄，放米饭中间，放入土豆，胡萝卜，香菇。加入适量耗油，白胡椒粉，重口的再加点盐。豆干和火腿等跳到保温键再放入。

步骤5.

加入豆干和火腿后再焖几分钟，再开盖，用饭勺拌匀。

步骤6.

出锅，完成。

番茄我只切了一半，主要看米饭的用量和个人口味，还可以加入其他的食材，荷兰豆，腊肠，玉米等都可以

包含此做法的食谱

胡椒粉番茄耗油大米火腿胡椒萝卜香菇

窍门配方

番茄焖饭

准备好食材

大米洗净，先泡着，大米和水的比例大概是1：1。香菇划十字刀，放碗里泡着。

土豆，胡萝卜，豆干，火腿切丁，

把番茄，放米饭中间，放入土豆，胡萝卜，香菇。加入适量耗油，白胡椒粉，重口的再加点盐。豆干和火腿等跳到保温键再放入。

加入豆干和火腿后再焖几分钟，再开盖，用饭勺拌匀。

出锅，完成。