辣酱蒸芋头

6.1分
72人已做过
一般 辣

配方

5种材料
芋头 3个、盐 少许、辣椒酱 一匙、味极鲜 一匙、猪油 一匙

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芋头去皮洗净。
步骤2.
切成片摆入盘中，淋上味极鲜。
步骤3.
抹上辣椒酱、猪油，均匀地撒少许盐。
步骤4.
上锅蒸约30分钟，到芋头能轻易扎透即可。
步骤5.
出锅，撒点葱花。软软的加上酱油和辣椒酱的香味，很开胃的。

窍门

芋头要蒸熟蒸烂，趁热吃，冷了就变硬不好吃了味极鲜有咸鲜味，盐巴只需一点点。

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辣酱蒸芋头
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辣酱蒸芋头
芋头去皮洗净。
切成片摆入盘中，淋上味极鲜。
抹上辣椒酱、猪油，均匀地撒少许盐。
上锅蒸约30分钟，到芋头能轻易扎透即可。
出锅，撒点葱花。软软的加上酱油和辣椒酱的香味，很开胃的。