天天菜谱
共7图
东北糖饼
6.3分
69人已做过
一般
平底锅
配方
3种材料
面粉
300克、糖白糖红糖均可 适量、油 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
水即将开之前,大约80度左右的热水烫面,和成光滑的面团。
步骤2.
分成均匀的面剂子。
步骤3.
像做包子一样包入红糖,摁成饼状。
步骤4.
平底锅加少量油,把饼放到锅里,煎制金黄后,翻面。
步骤5.
另一面也如此,就可以出锅了。
步骤6.
装盘,点缀一下。
窍门
热水烫面,饼会更煊,更软。
相关专题
东北糖饼做法大全
菜谱:
5
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
平底锅
包子
红糖
面团
烫面
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分成均匀的面剂子。
像做包子一样包入红糖,摁成饼状。
平底锅加少量油,把饼放到锅里,煎制金黄后,翻面。
另一面也如此,就可以出锅了。
装盘,点缀一下。