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窍门配方

红烧鳕鱼炖萝卜
鳕鱼洗净,切断,萝卜切小块,葱切断,姜切片,蒜切片
热锅下油,油热下葱姜蒜
加蒜蓉酱
下鳕鱼
加酱油,老抽,料酒,花椒,八角,炒匀
加萝卜
炒均匀
加适量水,烧开,转中小火煮20分钟,收汁后即可关火出锅
成品图