肉丝炒海带

7.3分
97人已做过
一般

配方

3种材料
海带 200克、前腿瘦肉 150克、大蒜 3-

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
瘦肉洗净切细条
步骤2.
切好肉用盐、生抽、生粉、料酒拌匀腌一小会
步骤3.
海带冷水下锅水开煮3-4分钟
步骤4.
捞出来清水冲洗切成短条，大蒜拍碎
步骤5.
热锅放油先把瘦肉炒7-8分熟，盛出待用
步骤6.
重新放油下大蒜爆香
步骤7.
再下海带，翻炒3-4分钟，如果太干可以撒点水
步骤8.
再加入瘦肉翻炒几下，调入盐和鸡精，最后滴几滴芝麻油。
步骤9.
出锅装盘，很香很下饭哦

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肉丝炒海带
瘦肉洗净切细条
切好肉用盐、生抽、生粉、料酒拌匀腌一小会
海带冷水下锅水开煮3-4分钟
捞出来清水冲洗切成短条，大蒜拍碎
热锅放油先把瘦肉炒7-8分熟，盛出待用
重新放油下大蒜爆香
再下海带，翻炒3-4分钟，如果太干可以撒点水
再加入瘦肉翻炒几下，调入盐和鸡精，最后滴几滴芝麻油。
出锅装盘，很香很下饭哦