煎猪排三文治

8.8分
108人已做过
难 牙签

配方

6种材料
猪肉 适量、土司 3片、油 适量、鸡蛋 一个、西红柿 一个、火腿 一个

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材如下图。
步骤2.
将猪肉剁碎，放入盐，鸡精，胡椒粉，少许酱油搅拌均匀。
步骤3.
把火腿，西红柿切片，鸡蛋打散备用。
步骤4.
热锅，放入土司，焙至两面烧硬即可。
步骤5.
热锅放油，将猪肉用手按压成圆片形放入锅中，煎至两面变色。
步骤6.
把火腿肠也煎至两面变色。
步骤7.
将鸡蛋煎至两面焦黄。
步骤8.
铺好一片土司，上面放两片火腿肠，一片西红柿。
步骤9.
然后在放入一片牛肉，鸡蛋，再用另一片土司盖上。
步骤10.
在放入一片西红柿，一片牛肉
步骤11.
然后在盖上一片土司，将四周边缘切掉。（也可不切）
步骤12.
最后用牙签固定好，防移动。
步骤13.
成品图。

窍门

焙土司片的时候切勿时间太长，稍有硬度即可，以免影响口感。

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煎猪排三文治
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煎猪排三文治
准备食材如下图。
将猪肉剁碎，放入盐，鸡精，胡椒粉，少许酱油搅拌均匀。
把火腿，西红柿切片，鸡蛋打散备用。
热锅，放入土司，焙至两面烧硬即可。
热锅放油，将猪肉用手按压成圆片形放入锅中，煎至两面变色。
把火腿肠也煎至两面变色。
将鸡蛋煎至两面焦黄。
铺好一片土司，上面放两片火腿肠，一片西红柿。
然后在放入一片牛肉，鸡蛋，再用另一片土司盖上。
在放入一片西红柿，一片牛肉
然后在盖上一片土司，将四周边缘切掉。（也可不切）
最后用牙签固定好，防移动。
成品图。