天天菜谱
共10图
冰糖红烧肉
7.5分
81人已做过
一般
配方
9种材料
大料 2朵、鸡精 适量、
酱油
适量、盐 适量、
花椒
适量、
姜
5片、
冰糖
60克、
葱
1段、
五花肉
500克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好冰糖
步骤2.
五花肉洗净
步骤3.
把肉切块
步骤4.
准备好调料
步骤5.
锅中加油烧热,放入冰糖
步骤6.
中火烧至冰糖溶化
步骤7.
放入五花肉炒至上色
步骤8.
锅中加一大碗水,加酱油和调料,大火烧开转小火炖一个半小时
步骤9.
炖好收汁前,放盐和鸡精翻炒入味即可
窍门
冰糖放多少,以个人口味而定。
相关专题
冰糖红烧肉做法大全
菜谱:
13
热度:
67
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
五花肉
半小时
酱油
鸡精
火烧
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窍门配方
冰糖红烧肉
准备好冰糖
五花肉洗净
把肉切块
准备好调料
锅中加油烧热,放入冰糖
中火烧至冰糖溶化
放入五花肉炒至上色
锅中加一大碗水,加酱油和调料,大火烧开转小火炖一个半小时
炖好收汁前,放盐和鸡精翻炒入味即可