天天菜谱
共14图
风靡朋友圈的雪花酥
8.8分
412人已做过
10-30分钟
难
酥
不粘锅
配方
6种材料
棉花糖
150克、
黄油
45克、全脂奶粉 50克、
饼干
200克、
坚果
110克、
蔓越莓
30克
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料称重,坚果烤香
步骤2.
不粘锅里放黄油
步骤3.
小火加热融化
步骤4.
倒入棉花糖
步骤5.
继续小火加热,不停的搅拌,使棉花糖受热均匀,慢慢融化
步骤6.
加入奶粉、搅拌
步骤7.
搅拌均匀后关火
步骤8.
倒入坚果、果干和饼干
步骤9.
用挂到翻拌均匀
步骤10.
放入模具、按平
步骤11.
按平后放凉,倒扣出来
步骤12.
切出合适的大小
步骤13.
切好后滚上奶粉即可食用,喜欢甜的可以奶粉加糖分,喜欢谈一点用全奶粉
窍门
做雪花酥一定要用不粘锅哦,不然粘到你哭
包含此做法的食谱
不粘锅
饼干
棉花糖
坚果
奶粉
果干
棉花
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10分钟以内
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窍门配方
风靡朋友圈的雪花酥
所有材料称重,坚果烤香
不粘锅里放黄油
小火加热融化
倒入棉花糖
继续小火加热,不停的搅拌,使棉花糖受热均匀,慢慢融化
加入奶粉、搅拌
搅拌均匀后关火
倒入坚果、果干和饼干
用挂到翻拌均匀
放入模具、按平
按平后放凉,倒扣出来
切出合适的大小
切好后滚上奶粉即可食用,喜欢甜的可以奶粉加糖分,喜欢谈一点用全奶粉